🍷Cata interactiva de vins

Una cata de vins de mínima intervenció, pensada
perquè tots els participants puguin gaudir d’una experiència interactiva
i didàctica. Tastarem 4 vins seleccionats de diferents mètodes
d’elaboració, on explorarem aromes, sabors i històries dels cellers i
vinyes que els han fet possibles.

A més, viurem una activitat especial: un sabrage al carrer, on algun
voluntari del grup podrà fer el tradicional ritual d’obrir una ampolla
d’escumós amb un sabre.

Per maridar aquesta experiència, servirem:

• Formatges catalans seleccionats, que destacaran els matisos dels vins.
• Pa de massa mare amb tomàquet, elaborat per un forn artesà de la zona.