Autor: Alba Puyol

  • 😎 Un viatge sensorial únic: així vam viure la cata a cegues de dimecres passat!

    😎 Un viatge sensorial únic: així vam viure la cata a cegues de dimecres passat!

    Dimecres vam celebrar una de les experiències més especials que hem fet fins ara a L’Origen del Vi: una cata a cegues per celebrar el Dia del Pare. Una proposta diferent, on els nostres sentits (i no les etiquetes) van ser els autèntics protagonistes. 5 vins, 5 històries per descobrir De la mà de l’Alba, sommelier i professora de…

  • 👰🏻‍♀️🤵🏻 Casament Ivet & Èric – Una experiència gastronòmica única!

    👰🏻‍♀️🤵🏻 Casament Ivet & Èric – Una experiència gastronòmica única!

    Fa uns dies vam tenir l’honor de formar part del casament de l’Èric i l’Ivet, una jornada plena d’emocions, bon ambient i, sobretot, gastronomia cuidada fins a l’últim detall. Des de l’aperitiu fins al servei i el càtering, vam treballar perquè cada moment fos especial, oferint una experiència gastronòmica única amb productes seleccionats amb molta…

  • 🎄Sopars d’empresa de Nadal a Terrassa i al Vallès Occidental

    🎄Sopars d’empresa de Nadal a Terrassa i al Vallès Occidental

    Aquesta temporada volem ajudar-te a organitzar un sopar d’empresa inoblidable. A Gastro XP t’oferim més que un sopar: una experiència gastronòmica única, amb opcions de cates privades, maridatges exclusius i espais únics per compartir amb el teu equip. Què inclou? 🥂 Copa de benvinguda i aperitiu.🍽️ Menús personalitzats maridats amb vins de mínima intervenció.🎁 Detalls…

  • Recomanació de Vins per a Panellets

    Recomanació de Vins per a Panellets

    Per maridar els dolços panellets, et recomanem vins de mínima intervenció que conservin la seva frescor i vitalitat. Aquí tens algunes opcions ideals per aquest maridatge: T’esperem a Gastro Experience per compartir amb tu aquestes noves aventures vinícoles de tardor. I no oblidis subscriure’t a la nostra newsletter per estar al corrent de totes les…

  • Un event únic entre Vins i Moda: La despedida perfecta amb Gastro Experience

    Un event únic entre Vins i Moda: La despedida perfecta amb Gastro Experience

    Quan les passions per la moda i el vi es troben, sorgeixen moments inoblidables. Recentment, a Gastro Experience, vam tenir el plaer d’organitzar un esdeveniment molt especial: una despedida elegant i diferent a una botiga de roba que es va convertir en l’escenari perfecte per una vetllada plena de bons moments. L’espai, envoltat de teixits…

  • Vins Ancestrals

    Vins Ancestrals

    Els vins ancestrals, també coneguts com a escumosos de mètode ancestral, són una de les formes més antigues i autèntiques d’elaborar vins escumosos. Si t’agraden els vins que surten dels camins tradicionals i t’atreuen les bombolles naturals, els vins ancestrals et fliparan. 🥂✨ La seva màgia està en que el vi comença a fermentar en…

  • Descobrint els vins Orange

    Descobrint els vins Orange

    Els vins orange, o vins brisats, són com els vins blancs més punkis del món del vi. Es fan amb raïm blanc, però amb un procés més similar al del vi negre. A diferència dels vins blancs tradicionals, aquí deixem que les pells o «brisa» del raïm estiguin en contacte amb el most durant un…